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Banana: nutricionista fala sobre a fruta predileta dos brasileiros

Típica dos países tropicais e muito conhecida no mundo todo, a banana - fruto da bananeira - é a fruta mais popular do Brasil. Ela possui alto valor nutritivo, sendo rica em açúcar e sais minerais, principalmente em potássio e, também, em vitaminas A, B1, B2 e C.

Por ser rica em potássio, a banana ajuda a prevenir e controlar a pressão arterial. Quando madura, é eficiente para controlar a diarréia; ajuda no sono e melhora o humor. A banana também tem a capacidade de prolongar a sensação de saciedade, já que é um alimento rico em fibras. Ela produz excelentes resultados quando utilizada por atletas e esportistas, pois, devido a sua composição nutricional, é ótima fonte de energia e previne as cãibras.  

Os tipos mais comuns de bananas Banana ouro (42 calorias por unidade) A menor de todas, sendo pouco calórica. É uma boa opção para dietas Banana maçã (63 calorias por unidade) De fácil digestão, sendo muito indicada para bebês Banana prata (40 calorias por unidade) A menos calórica, sendo a mais recomendada para quem busca o emagrecimento Banana nanica (87 calorias por unidade) A mais popular, tendo um tamanho grande e sabor acentuado. É muito utilizada para fazer doces Banana da terra (117 calorias por unidade) Consumida sempre cozida. Quando frita na manteiga, deve-se acrescentar mais 140 Kcal.

 Uma banana prata contém

Calorias: 40 Kcal.

Carboidratos: 9 g.

Proteínas: 0,52 mg.

Sódio: 0,4 mg.

Potássio: 148 mg.

Cálcio: 6 mg.

Vitamina C: 6,9 mcg.

Vitamina A: 4 mcg.

Ana Flávia Pinheiro - Nutricionista - CRN 1004.  

Fonte: www.queroviverbem.com.br